Resep Masakan Kentang dan Tempe Balado

-
Gambar
  Pecinta pedas dan pete pasti tidak asing lagi dengan masakan ini. Meskipun sederhana, ternyata hidangan ini mengandung banyak gizi.  Bahan-bahan: 500 gr kentang, potong dadu ½ papan tempe, potong dadu 50 gr kacang panjang, potong-potong 50 gr buncis, potong-potong Petai (opsional, secukupnya) 1 batang serai (geprek) 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 sdt terasi bakar Penyedap rasa jamur (secukupnya) Garam dan gula (secukupnya) Bahan bumbu halus: 10 buah cabe keriting 3 buah cabe rawit merah 10 buah bawang merah 4 siung bawang putih 1 buah tomat Cara membuat: Siapkan semua bahan, mana yang harus dipotong atau dihaluskan terlenbih dahulu. Panaskan minyak, lalu goreng kentang dan tempe (± 3-5 menit). Angkat dan sisihkan. Tumis semua bahan bumbu halus. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kaldu jamur, garam dan gula. Tumis sampai tercium wangi. Masukkan kacang panjang, aduk rata. Tambahkan buncis, kentang, dan tempe. Aduk rata. Masukkan pete kupas (opsional). Aduk sam...
Posting Komentar

Resep Masakan Nasi Goreng Kecap Super Simpel

-

 Ada sisa nasi semalam daripada mubazir dibikin nasgor yg simpel-simpel aja biar cepat maklum kalo pagi super ribet😁


Bahan-bahan

  1. 4 cukil nasi
  2. 2 siung bawang merah
  3. segenggam kol yg sudah di iris halus
  4. 1 batang bawang daun
  5. 1 butir telur
  6. 1 bungkus kecap bang*
  7. 1 bungkus royc* ayam

Langkah

  1. Cincang kasar bawang merah lalu tumis dengan secukupnya minyak setelah harum masukan telur lalu orag oreg hingga matang
  2. Setelah matang masukan kol dan bawang daun yg sudah diris tipis, masak hingga layu lalu masukan nasi aduk rata
  3. Masukan royc* aduk lagi hingga rata lalu masukan kecap aduk hingga meresap setelah meresap cek rasa jika sudah pas matikan kompor lalu sajikan dengan lalapan dan nuget🤤

Komentar

Posting Komentar